青春网


(28/5/2001)

二楼风景吸引年轻业者

● 赵琬仪(文)龙国雄(摄影)

In  Phinity
In Phinity老板娘陈丽敏(左),和SPA Espirit的江洁莲(左)与蔡铃铃。

  相对于大型购物中心的一站式服务,店屋提供消费者截然不同的购物经验。由于二楼租金比较低,业者能以较低的成本经营。目前店屋多是饮食消闲场所的集中地,但记者在荷兰村所见,二楼商店的业务相当多样化,形成多姿彩的二楼风景。

  购物中心逛多了,是不是觉得没有新鲜感?“隐藏”在店屋楼上的商店,正好具备了令人耳目一新的新奇shopping经验,展示了别具特色的“二楼风景”。

In  Phinity
设在二楼悠闲地逛街,仿佛远离楼下的喧嚣。

  在国外,例如东京、香港、台北等城市,二楼商店广受人们欢迎。在新加坡,翻新后的老店屋二楼也设有商店。新加坡式的二楼商店虽然没有外国普遍,但是同样强调经营个性和产品特色。这类二楼商店十分能满足城市购物探险一族的猎奇心理,以及年轻消费者求新鲜的喜好。

  一个下午,记者到向有小镇风情的荷兰村寻找本地二楼商店。放眼望去,荷兰村店屋经营的多是餐厅和咖啡座。这里的二楼商店虽然占了少数,但是经营的生意相当多样化,包括足部按摩中心、诊所、发型屋、时装店、SPA(温泉康疗中心)等。年轻人喜欢时髦事物,记者从中挑了时装店和SPA,登门拜访,一探究竟。

上楼找惊喜

  一年半前开设的二楼时装店In Phinity(8A Lorong Mambong),在刚起步时,花了一番心思吸引顾客上楼。

In  Phinity
店外的霓红灯招牌非常炫。

  老板娘陈丽敏说:“荷兰村的租金非常昂贵,但是这里的顾客群广,游客和本地人都喜欢来这里消费。为了减轻租金的负担,于是选择在二楼开店,因为比起二楼商店的租金,一楼商店的租金要贵两三倍。

  “我们分别在楼下门口和楼梯旁摆设了一个橱窗和安装了小橱窗,展示店内最新的饰物。新开张时,我们甚至在楼下分派传单,吸引顾客上楼。”

  陈丽敏每月都得出国采购最新时装和饰物,经常往返于曼谷、香港、韩国、法国等地。

  “香港、日本,甚至韩国的二楼商店经营得很好,十分受当地人的欢迎。顾客会觉得上楼找东西很有趣,走上楼才发现店卖的是什么东西,常有意外惊喜。

  “新加坡二楼商店并不普遍,但是不表示新加坡人对二楼商店不感兴趣。我们这里一天的不同时段就吸引了不同的顾客,早上有游客、太太们,中午有上班族,下午有学生,晚上有来这里用餐的客人。时尚杂志特别喜欢二楼商店,或许是从事潮流行业的人,对新鲜事物特别敏感吧?”

Spa Esprit
设在二楼的SPA Espirit,充分利用店屋的私人空间的同格,营造家一般的舒适自在

压力留在楼下

  6年前,Spa Esprit初设店,店址选在荷兰村店屋二楼。初经营时以设计抢眼的特大广告牌,吸引顾客上楼。今年2月,Spa Esprit在荷兰村开设了第二家分店,店址仍选在二楼,可见SPA经营配合二楼概念的确可行。

  股东之一的蔡玲玲说:“荷兰村的人潮华洋混杂,多喜欢时髦事物,思想开放,容易接受新颖事物。而把SPA设在二楼,一方面是考虑到租金问题,

Spa Esprit
店屋的特色;高高等天花板,制造空灵静溢的特殊空间气氛。
另一方面是要经营一种隐藏在城市闹区的世外桃源的感觉。店屋的室内空间不大,间格左转右弯,充满神秘感,同时也令人觉得有远离烦嚣的舒适感。

  “在国外的大都市,例如纽约,SPA就开在市中心的高楼大厦内,交通方便,同时又位置隐秘。这类SPA,通常规模不大,但强调亲切贴心的服务态度,被称为boutique SPA。比较购物中心和店屋,店屋的环境 气氛更令人觉得身心松懈。”

  另一名负责人江洁莲补充说:“走上楼梯别有一番象征意义。很多顾客告诉我,当他们步上楼时,闻到室内洋溢着怡人香氛的空气,会觉得所有生活压力都遗留在楼下了。”

《联合早报》


<<< 回青春网


新加坡报业控股版权所有